안녕하세요. 오늘은 한국에서 최근에 대단한 인기를 끌었던 뉴질랜드산 클라우디 베이 소비뇽 블랑에 대한 포스팅을 준비하였습니다. 클라우디 베이란 어떤 와인인지, 뉴질랜드 와인의 특징은 무엇인지, 또 뉴질랜드에서 유명한 와인 브랜드에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
클라우디베이는 최근에 윤여정 배우가 좋아하는 '윤여정 와인' 이라고 까지 불리우며 대중적인 와인으로 자리 잡았는데요. 실제로 구 버전이 아닌 최근의 새로운 라벨을 부착한 제품이 나오기 위해 잠시 이전 재고를 소진하는 듯이 한국에도 수입량이 조금 줄었던 적이 있었는데 마침 클라우디 베이의 인기와 맞물려 소매로는 8만원에 육박하는 가격대까지 찍는 상황까지 벌어졌습니다.
남편이 전화영어를 하는데 호주 선생님이 뉴질랜드 와인 중 클라우디 베이의 소비뇽 블랑을 추천하며, 한국 돈으로 2만원 정도의 가성비 와인이라고 했는데 한국에서는 절대로!! 그 가격에는 클라우디 베이를 구하기가 불가능에 가깝다고 봅니다. 제가 좋아하는 와인 아울렛 중 하나에서 최대한 할인한 가격도 3만원대 중반 정도였던 것으로 기억합니다. (더 싸게 보신 분 제보 좀...)
저 같은 경우 클라우디 베이를 다소 늦게 접한 편에 속하는데, 이미 한국에서는 유명해진 후였고 유명세에 비해 실망스러우면 어쩌지 하고 조마조마해하면서 먹어봤던 것 같습니다. 그런데 뉴질랜드의 소비뇽 블랑의 깔끔함을 그대로 담고 있는 데다가 산미가 너무 심하지 않고 적당하고 드라이한 정도도 괜찮았기에 대중적일만 하네 하고 납득했습니다.
클라우디 베이 와인의 특징
클라우디 베이는 뉴질랜드 말보로에 위치한 유명한 와이너리입니다. 샤르도네와 피노 누아와 같은 다른 품종뿐만 아니라 뛰어난 소비뇽 블랑을 생산하는 것으로 유명합니다.
| 클라우디 베이의 특징 | |
| 역사 | 클라우디 베이는 서호주의 와인 선구자인 데이비드 호넨(David Hohnen)이 1985년에 설립 세계 최고의 소비뇽 블랑 생산지 중 하나로 널리 알려진 말보로 지역에 설립된 최초의 와이너리 중 하나 |
| 위치 | 클라우디 베이 와이너리는 말보로의 와이라우 밸리에 위치 서늘한 기후, 긴 일조 시간, 배수가 잘 되는 토양이 특징이며 포도에 이상적인 재배 조건 제공 |
| 시그니처 와인 | 클라우디 베이 소비뇽 블랑은 강렬한 아로마, 시트러스, 패션프루트, 열대 과일과 같은 생생한 과일 풍미, 산뜻한 산미로 유명 |
| 기타 품종 | 샤르도네는 풍부함과 우아함의 균형을 제공하며, 피노 누아는 고품질 레드 와인을 생산할 수 있는 이 지역의 잠재력을 보여줌 |
| 지속가능성 | 지속 가능한 포도 재배 및 와인 제조 관행에 전념 유기농 재배, 생물 다양성 보존, 수자원 관리 등을 통해 환경에 미치는 영향을 최소화하기 위해 노력 |
| 포도밭 부지 | 클라우디 베이는 말보로 전역의 여러 포도밭에서 독특한 테루아를 위해 신중하게 선택된 포도를 공급받음 |
| 와인 제조 기법 | 클라우디 베이는 전통과 현대의 와인 제조 기법을 결합 생생한 과일 풍미를 포착하고 각 포도밭 부지의 고유한 특성을 표현하는 데 중점 |
| 숙성 가능성 | 클라우디 베이 와인은 신선하고 활기찬 스타일로 유명하지만, 테 코코 소비뇽 블랑과 피노 누아와 같은 일부 프리미엄 제품은 숙성 잠재력이 뛰어나 시간이 지남에 따라 더욱 복합적인 맛과 향을 느낄 수 있음 |
| 수상 경력 | 클라우디 베이 와인은 전 세계 와인 평론가와 애호가들로부터 수많은 찬사와 인정을 받았으며, 뉴질랜드 와인 제조의 벤치마크로 여겨짐 |
클라우디 베이는 품질과 혁신에 대한 헌신, 말보로 테루아의 고유한 특성을 보여주는 와인으로 뉴질랜드 와인 산업에서 계속해서 주목받는 업체로 인정받고 있습니다.
뉴질랜드 와인의 특징
뉴질랜드 와인은 독특한 특성으로 잘 알려져 있으며, 이는 뉴질랜드가 세계 와인 산업의 선두주자로 자리매김하는 데 큰 도움이 되었습니다. 뉴질랜드 와인의 몇 가지 주요 특징을 소개합니다.
1) 소비뇽 블랑의 지배력
뉴질랜드는 주로 소비뇽 블랑으로 국제적인 명성을 얻었습니다. 뉴질랜드의 서늘한 기후와 다양한 토양 유형이 결합되어 강렬한 아로마, 생생한 과일 풍미, 높은 산도를 지닌 소비뇽 블랑 와인이 탄생했습니다. 열대 과일, 시트러스, 구스베리, 신선한 허브의 향을 느낄 수 있습니다.
2) 서늘한 기후의 우아함
뉴질랜드의 와인 산지는 일반적으로 서늘한 해양성 기후가 특징입니다. 이는 우아하고 산뜻하며 상쾌한 특성을 지닌 와인을 생산하는 데 기여합니다. 서늘한 기온 덕분에 숙성 기간이 길어져 산미가 풍부하고 균형 잡힌 과일 풍미를 지닌 와인이 만들어집니다.
3) 과일 향 가득한 아로마
뉴질랜드 와인은 다양한 품종에 걸쳐 강렬하고 표현력이 풍부한 과일 향이 특징입니다. 소비뇽 블랑, 피노 누아, 샤르도네, 리슬링 등 열대 과일부터 시트러스, 레드 베리, 스톤 프루츠에 이르기까지 다양한 과일의 생생한 향이 특징입니다.
4) 테루아 표현
뉴질랜드의 다양한 지형과 토양 유형은 와인의 테루아 표현에 영향을 미칩니다. 말보로, 센트럴 오타고, 호크스 베이, 와이라라파 등 각 와인 지역마다 고유한 테루아가 있으며, 이는 생산되는 와인의 맛과 향, 전반적인 스타일에 영향을 미칩니다. 자갈이 많은 김블렛 자갈밭부터 석회암이 풍부한 와이파라 밸리의 토양까지, 테루아는 뉴질랜드 와인의 특성을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다.
5) 산뜻한 산도
뉴질랜드의 서늘한 기후는 자연적으로 높은 산도를 가진 와인을 만들어냅니다. 이 산도는 와인에 상쾌하고 생동감 넘치는 개성을 부여하여 와인의 전체적인 균형과 숙성도에 기여합니다. 또한 산미는 과일 풍미를 강조하는 데 도움이 되며 와인의 음식 친화성을 높여줍니다.
6) 지속 가능한 관행
뉴질랜드는 지속 가능하고 환경 친화적인 포도 재배 관행을 받아들였습니다. 뉴질랜드의 많은 와이너리에서는 화학적 개입을 최소화하고 생물 다양성을 증진하는 데 중점을 둔 유기농 및 바이오 다이나믹 농법을 실천하고 있습니다. 지속 가능성에 대한 이러한 노력은 뉴질랜드 와인의 품질과 순도에 반영됩니다.
7) 싱글 품종에 대한 강조
뉴질랜드 와인은 종종 단일 품종으로 만들어져 각 포도 품종의 고유한 특성이 빛을 발합니다. 앞서 언급한 소비뇽 블랑이든 우아한 피노 누아든 뉴질랜드 와인 메이커들은 각 포도의 고유한 특성과 표현을 강조하는 것을 목표로 합니다.
8) 일관된 품질
뉴질랜드는 여러 빈티지에 걸쳐 일관된 품질의 와인을 생산하는 것으로 명성을 얻었습니다. 유리한 기후, 세심한 포도밭 관리, 와인 제조 기술의 발전이 뉴질랜드 와인의 전반적인 신뢰도와 우수성에 기여했습니다.
9) 혁신과 실험
뉴질랜드 와인 산업은 혁신과 실험 정신으로 특징지어집니다. 와인 메이커들은 한계를 뛰어넘고 뉴질랜드 와인의 새로운 표현을 발견하기 위해 새로운 포도밭 부지, 포도 품종, 와인 제조 기술을 끊임없이 탐구합니다.
10) 부티크 생산자와 아이코닉 브랜드
뉴질랜드에는 가족 소유의 부티크 와이너리와 국제적으로 인정받는 아이코닉 브랜드가 혼합되어 있습니다. 소규모 생산자와 대형 와인 회사 모두 뉴질랜드 와인의 다양성과 품질에 기여하고 있습니다.
이러한 특징 덕분에 뉴질랜드 와인은 전 세계 와인 애호가들 사이에서 독특하고 높은 평가를 받고 있습니다.
뉴질랜드의 유명한 와인 브랜드
- 클라우디 베이: 클라우디 베이는 뉴질랜드에서 가장 유명하고 상징적인 와인 브랜드 중 하나입니다. 뛰어난 소비뇽 블랑뿐만 아니라 샤르도네와 피노 누아 같은 다른 품종으로도 유명합니다.
- 빌라 마리아: 빌라 마리아는 뉴질랜드에서 가장 크고 수상 경력이 많은 와이너리 중 하나입니다. 소비뇽 블랑, 샤르도네, 피노 누아 등 다양한 종류의 와인을 생산합니다. 빌라 마리아 와인은 일관된 품질과 가치로 유명합니다.
- 오이스터 베이: 오이스터 베이는 전 세계적으로 인정받는 뉴질랜드 인기 와인 브랜드입니다. 특히 소비뇽 블랑과 피노 누아 등 활기차고 과일 향이 나는 와인을 전문적으로 생산합니다. 오이스터 베이 와인은 접근성과 합리적인 가격으로 유명합니다.
- 킴 크로포드: 킴 크로퍼드는 뉴질랜드의 유명 와인 브랜드로, 특히 소비뇽 블랑으로 유명합니다. 샤르도네, 피노 그리, 피노 누아와 같은 다른 품종도 생산합니다. 킴 크로포드 와인은 뉴질랜드 특유의 개성이 뚜렷한 것으로 유명합니다.
- 마투아: 마투아는 뉴질랜드에서 가장 오래되고 존경받는 와인 브랜드 중 하나입니다. 소비뇽 블랑을 세계에 소개한 선구자입니다. 마투아는 소비뇽 블랑, 피노 누아, 샤르도네, 메를로 등 다양한 와인을 선보입니다.
- 펠튼 로드: 펠튼 로드(Felton Road)는 뛰어난 피노 누아로 유명한 센트럴 오타고의 와이너리입니다. 이곳의 와인은 우아함, 복합성, 장소 감각으로 세계적으로 인정받고 있습니다.
- 크래기 레인지: 크래기 레인지(Craggy Range)는 다양한 프리미엄 와인을 생산하는 뉴질랜드의 저명한 와이너리입니다. 호크스 베이와 마틴버러를 비롯한 여러 지역에 포도밭을 보유하고 있으며 고품질 샤르도네, 피노 누아, 시라, 보르도 스타일 블렌딩 와인으로 유명합니다.
- 아타 랑기: 아타 랭기는 마틴버러에 위치한 피노 누아를 전문으로 하는 존경받는 와이너리입니다. 이 와이너리의 와인은 깊이, 복합성, 숙성 가능성으로 많은 사랑을 받고 있으며 수많은 찬사를 받았습니다.
- 에스크 밸리: 에스크 밸리는 호크스 베이 지역에서 프리미엄 와인을 생산하는 것으로 유명합니다. 샤르도네, 시라, 메를로, 보르도 스타일 블렌드 등 다양한 품종을 선보입니다. 에스크 밸리 와인은 품질과 장인 정신으로 인정받고 있습니다.
- 테 마타 에스테이트: 테 마타 에스테이트는 뉴질랜드에서 가장 오래되고 존경받는 와이너리 중 하나입니다. 다양한 와인을 생산하며, 대표 레드 블렌드인 콜레레인(Coleraine)이 높은 평가를 받고 있습니다. 테 마타 에스테이트 와인은 호크스 베이의 독특한 테루아를 반영합니다.
뉴질랜드의 유명 와인 브랜드 중 몇 가지 예에 불과합니다. 뉴질랜드에는 이 외에도 뛰어난 와이너리와 브랜드가 많이 있으며, 각 브랜드는 뉴질랜드의 풍부하고 다양한 와인 지형에 기여하고 있습니다.
유명한 뉴질랜드 와인 추천
- 클라우디 베이 소비뇽 블랑: 클라우디 베이는 뉴질랜드의 가장 상징적인 와이너리 중 하나이며, 이곳의 소비뇽 블랑은 세계적으로 인정받고 있습니다. 뉴질랜드 소비뇽 블랑의 대명사가 된 생생한 과일 풍미, 강렬한 아로마, 산뜻한 산미를 선보입니다.
- 펠튼 로드 피노 누아: 펠튼 로드는 센트럴 오타고에 있는 유명한 와이너리로 뛰어난 피노 누아를 생산하는 것으로 유명합니다. 이곳의 와인은 센트럴 오타고의 독특한 테루아를 보여주는 데 중점을 두어 이 서늘한 기후 지역이 자랑하는 우아함, 순수함, 복합성을 보여줍니다.
- 빌라 마리아 프라이빗 빈 소비뇽 블랑: 빌라 마리아는 뉴질랜드에서 가장 유명하고 수상 경력이 있는 와이너리 중 하나입니다. 이곳의 프라이빗 빈 소비뇽 블랑은 생동감 넘치는 열대 과일 풍미와 상큼한 산미, 산뜻한 마무리를 선사하는 인기 와인입니다.
- 쿠메우 리버 샤도네이: 오클랜드 지역에 위치한 쿠메우 리버는 뛰어난 샤도네이로 높은 평가를 받고 있습니다. 이곳의 와인은 복합적인 풍미와 크리미한 질감, 잘 어우러진 오크 향으로 풍부함과 우아함 사이의 균형을 보여줍니다.
- 페가수스 베이 리슬링: 노스 캔터베리에 위치한 페가수스 베이는 뛰어난 리슬링 와인을 생산합니다. 페가수스 베이의 리슬링은 감귤류, 돌 과일, 꽃향기와 함께 단맛과 산미가 아름다운 균형을 이루는 경우가 많습니다.
- 크래기 레인지 테 무나 로드 피노 누아: 크래기 레인지(Craggy Range)는 다양한 프리미엄 와인으로 유명하며, 그중에서도 테 무나 로드 피노 누아는 단연 돋보이는 제품입니다. 마틴버러 지역에서 생산되는 이 와인은 잘 익은 붉은 과일, 향신료, 부드러운 질감 등 이 지역 특유의 특징을 잘 보여줍니다.
- 아타 랑기 피노 누아: 아타 랑기는 마틴버러에서 매우 존경받는 와이너리로, 피노 누아는 꾸준히 비평가들의 찬사를 받고 있습니다. 이 와이너리의 와인은 복잡하고 깊이 있으며 과일의 강렬함과 흙의 뉘앙스 사이의 훌륭한 균형을 제공합니다.
- 에스크 밸리 더 테라스: 에스크 밸리에서 생산하는 더 테라스는 호크스 베이 지역의 명성 높은 보르도 스타일 블렌딩 와인입니다. 이 와인은 한정 수량으로 생산되며, 구조와 기교를 갖춘 숙성할 만한 레드 와인을 생산할 수 있는 뉴질랜드의 잠재력을 보여줍니다.
- 도그 포인트 섹션 94 소비뇽 블랑: 말버러의 도그 포인트 빈야드에서는 유명한 섹션 94 소비뇽 블랑을 비롯한 뛰어난 와인을 생산합니다. 이 와인은 배럴 발효와 숙성을 통해 소비뇽 블랑의 질감과 복합적인 표현이 돋보입니다.
- 프레이밍햄 노블 리슬링: 프레이밍햄은 뛰어난 리슬링 생산으로 유명하며, 노블 리슬링은 보트리티스의 영향을 받은 포도로 만든 달콤한 와인입니다. 꿀, 살구, 열대 과일의 감미로운 풍미와 활기찬 산미가 균형을 이루고 있습니다.
이 와인들은 뉴질랜드 와인 생산의 다양성과 품질을 보여주는 유명한 와인 중 몇 가지 예에 불과합니다. 뉴질랜드의 각 지역과 와이너리에는 탐험해 볼 만한 가치가 있는 독특하고 뛰어난 와인이 있습니다.
오늘은 이렇게 클라우디 베이 와인의 특징과 뉴질랜드 와인의 특징, 그리고 유명한 뉴질랜드 와인 브랜드와 몇 가지 뉴질랜드 와인에 대한 추천 글을 포스팅해보았습니다. 맛있는 클라우디 베이에 대해 알고 마시자구요 :)